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退一步靜觀其變;心安靜自然能熄火氣

20110518【元氣周報/韓良露】

小滿是夏季第二個節氣,此時太陽運行至黃經六十度,今年在陽曆五月二十日,小滿之名的由來是物候現象,因早收的初夏作物此時開始結果快要成熟了,但因不是完全成熟,才稱之為小滿。

 
韓良露/南村落總監、生活美食家。

在節氣俗諺中有「立夏小滿雨水相趕」之說,因農作物成長需要雨水,雨水足則作物長得快,亦有「大落大滿,小落小滿」之說,雨下得愈多則當年有大豐收。

在禮記月令中小滿的三候現象為「一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至」,夏天苦菜盛產,因苦菜可清心明目,是解夏熱的當令食物;而夏陽充沛,喜陰的各種野草此時開始枯死,要小心引發野火,但來年春風吹又生,展現大自然的循環現象;早收的麥子此時快要收割,小滿也有心靈小小滿足之意。

小滿在八卦中主乾卦,六個爻全是陽爻,有陽盛陰絕之意,小滿時陽氣過旺,有心血管疾病者,要特別注意身體,因為滿則招損。

中國民間認為小滿是神農大帝的生日,除了因神農氏管五穀豐收外,還因為神農為人嘗百草治病,小滿時正是民間藥人採百草的旺季,製成各種草藥茶,草藥膏可用來防治從小滿起的各種夏疾。

小滿時最要注意的身體疾病,外是各種皮膚頑疾,如蕁麻疹、汗疹、濕疹等等,這些皮膚病,都和身體內熱有關,光擦藥膏不能根治,要食用清涼的藥草及食物來化解。有利於清熱解毒的食物有冬瓜、薏仁、綠豆、黃瓜、芹菜、荸薺、木耳、藕、番茄、西瓜,這些夏季盛產的時令食物都是民間藥方,記得我小時,家裡一到夏天就常常煮綠豆粥配拌黃瓜、煎冬瓜、芹菜炒豆腐等等,飯後再來一大片西瓜,這樣的夏食想來真清涼。

小滿亦是夏果旺季,白居易有詩云「五月枇杷正滿林」,民諺亦有「梅子金黃杏子肥,榴花似火,桃李新熟,蜓立荷角」真是一片夏日田園好光景。

小滿的農事詩不少,歐陽修也寫過一首小滿的田園詩:

南風原頭吹百草,草木叢深茅舍小,麥穗初期稚子嬌,桑葉正肥蠶食飽。老翁但喜歲年熟,餉婦安知時節好。野棠梨密啼晚鶯,海石榴紅囀山鳥。田家此樂知者誰?我獨知之歸不早,乞身當及強健時,故我蹉跎已衰老。 古人今人其實同心,現代人也想早早退休過清閒生活,卻無法退出紅塵俗世,讀此詩不免心有戚戚焉。

小滿相傳也是蠶神的生日,小滿臨初夏,正是蠶繭結成,準備繅絲之時,江浙養蠶人家會在小滿前後三日,由絲業公會出錢演他個一周大台戲祭蠶神,演出的戲中不可出現死人或私生子,因死、私同絲音,怕壞了繅絲的大事,影響了今年的收益。

小滿季節,有些人會有腳氣病與汗斑的不適,要少食溫熱助火食物,如生薑、芥茉、辣椒、胡椒、韭菜、桂皮、茄子、等等,多食綠豆、海帶、百合、冬瓜有助改善腳氣病。

小滿時人體容易疲倦,要多補足睡眠,夏日午後若能小睡片刻,有助於元氣的凝聚,所謂夏日炎炎正好眠,指的不是晚上,而是午後小寐。

五月下旬,天氣雖已漸熱,但溫暖南風陣陣襲來,小滿時日光明媚,有首不知名的農業詩頌讚此光景:「大吉大利隨天定,常態長新任自然,萬事強求難有影,年年小滿杏長圓。」

節氣中有小滿而無大滿,人生求小圓滿就好,只有修道佛法才會談大圓滿。



全文網址: 韓良露/小滿 - 節氣養生 - 養生百科 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=318620#ixzz31ePOOX1b
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